こんにちは。
先日、夏休みの恒例イベントになりつつある、
オンラインでアイスクリーム作りを行いました。
まず、材料の確認。
☆彡 ひかりレシピ（2人分）
【アイスクリーム】
牛乳 150cc
生クリーム 50cc
砂糖 大さじ2
バニラエッセンス 少々
【準備するもの】
ジッパー袋 中、大それぞれ1枚ずつ
氷 約600g
塩 100g
バスタオル 1枚
ガムテープ
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アイスクリームのすべての材料をジッパー袋（中）に入れ、
よく混ざるようにモミモミ～。
そして、ジッパー袋（大）に氷と塩を入れて、
アイスの材料が入った袋を大きい方のジッパー袋に入れます。
それをさらにバスタオルでくるみ… フリフリタイム♪
そして、約10分後…
あら不思議。
あっという間に材料が固まって、アイスクリームのできあがり♪
これは塩が氷を早く溶かすという特性を使ったもので、
こうすることで、袋の中身はなんと－20℃まで下がるんですって。
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でき上がったアイスクリームは、
それぞれのお家で、コーヒーゼリーにのせたり、
ココアに浮かべて、ココアフロートにしたり♪
いろいろなアレンジを各家庭で楽しんでいました。
児童館でもほら！こんなふうに、
クリームソーダやパフェを作ってみましたよ。
みなさんも是非！お家でチャレンジしてみてください。
YouTubeにも載せておきまーす！
保育士 北田 奈巳（17）
